今日特餐:豉汁蒸肉
一樣是用去骨的肉代替排骨，讓大家更容易入口。
配菜有:青江菜，雲豆以及滷豆皮。
附湯及飲料(咖啡或紅茶)
店誌
昨天莫約十一點四十的時候，有熟客打電話來要訂當天的特餐(滑蛋牛肉飯)。
但是很抱歉，我並沒辦法提供到五份給該位訂購的客人。
原因是:我們每天約準備十份的特餐，而昨天我們恰巧以特餐做為我們的午餐，因此在該客人打電話來時，已經不夠他需要的五份的份量了。在此對該位顧客說聲抱歉，也歡迎他再撥空前來，我會附上大杯飲料，以表誠意。
另外，下週起，特餐可提供外帶，唯無法提供飲料，還請多多包含。
p.s. 預告今日特餐為紅燒獅子頭。
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但是很抱歉，我並沒辦法提供到五份給該位訂購的客人。
原因是:我們每天約準備十份的特餐，而昨天我們恰巧以特餐做為我們的午餐，因此在該客人打電話來時，已經不夠他需要的五份的份量了。在此對該位顧客說聲抱歉，也歡迎他再撥空前來，我會附上大杯飲料，以表誠意。
另外，下週起，特餐可提供外帶，唯無法提供飲料，還請多多包含。
p.s. 預告今日特餐為紅燒獅子頭。
0414-辣子雞丁
本日特餐為辣子雞丁。
主菜:辣子雞丁，由雞丁、黃瓜與辣椒拌炒。有辣味，但不麻，不太辣。是一道連不敢吃辣的人，都可以嘗試的好菜。(辣子:辣椒；宮保:乾辣椒)
配菜:滷鵪鶉蛋，滷豆腐，青江菜。
湯:紅白蘿蔔湯。
0411-肉丸豆腐煲
今日九十元特餐如下圖。
主菜:肉丸豆腐煲。
當日現做的手工肉丸(我做的)與板豆腐一同燴煮、芶芡。
口味濃郁卻不膩，清爽健康但富有飽足感，份量十足。
配菜:
1.蔥花蛋，不僅蔥花多，蛋的份量也夠。
2.青江菜:以水煮，輔以鹽，蒜調味，清爽而健康。
3.福菜:客家福菜，用糖、鹽、辣椒拌炒，十分下飯。
湯:
蘿蔔湯。
另附飲料(咖啡或紅茶)
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主菜:肉丸豆腐煲。
當日現做的手工肉丸(我做的)與板豆腐一同燴煮、芶芡。
口味濃郁卻不膩，清爽健康但富有飽足感，份量十足。
配菜:
1.蔥花蛋，不僅蔥花多，蛋的份量也夠。
2.青江菜:以水煮，輔以鹽，蒜調味，清爽而健康。
3.福菜:客家福菜，用糖、鹽、辣椒拌炒，十分下飯。
湯:
蘿蔔湯。
另附飲料(咖啡或紅茶)
